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Ausschreibung: Lieferung von Speisekomponenten für Schulen der Hanse- und Universitätsstadt Rostock - DEU-Rostock
Zubereitete Mahlzeiten
Dokument Nr...: 279743-2025 (ID: 2025043000554398495)
Veröffentlicht: 30.04.2025
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DEU-Rostock: Deutschland Zubereitete Mahlzeiten Die Mittagsmatrosen
GmbH: Lieferung von Speisekomponenten für Schulen der Hanse- und
Universitätsstadt Rostock
2025/S 84/2025 279743
Deutschland Zubereitete Mahlzeiten Die Mittagsmatrosen GmbH: Lieferung von
Speisekomponenten für Schulen der Hanse- und Universitätsstadt Rostock
OJ S 84/2025 30/04/2025
Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung - Änderungsbekanntmachung
Lieferungen
1. Beschaffer
1.1. Beschaffer
Offizielle Bezeichnung: Die Mittagsmatrosen GmbH
E-Mail: info@polaris.law
Rechtsform des Erwerbers: Von einer regionalen Gebietskörperschaft kontrolliertes
öffentliches Unternehmen
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Sozialwesen
2. Verfahren
2.1. Verfahren
Titel: Die Mittagsmatrosen GmbH: Lieferung von Speisekomponenten für Schulen der Hanse-
und Universitätsstadt Rostock
Beschreibung: Die Mittagsmatrosen GmbH: Lieferung von Speisekomponenten für Schulen
der Hanse- und Universitätsstadt Rostock
Kennung des Verfahrens: 01960137-b3c2-4bdd-bcfd-235a3d5faec3
Interne Kennung: POL2025-04-04-md01
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Das Verfahren wird beschleunigt: nein
2.1.1. Zweck
Art des Auftrags: Lieferungen
Haupteinstufung (cpv): 15894300 Zubereitete Mahlzeiten
2.1.2. Erfüllungsort
Postanschrift: Güterverkehrszentrum Rostock
Stadt: Rostock
Postleitzahl: 18146
Land, Gliederung (NUTS): Rostock, Kreisfreie Stadt (DE803)
Land: Deutschland
2.1.3. Wert
Geschätzter Wert ohne MwSt.: 250 000,00 EUR
2.1.4. Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/24/EU
vgv -
Anzuwendende grenzübergreifende Rechtsvorschrift: entfällt
2.1.6. Ausschlussgründe
Quellen der Ausschlussgründe: Bekanntmachung
Verstoß gegen Verpflichtungen, die auf rein nationalen Ausschlussgründen beruhen: Es gelten
die Ausschlussgründe der §§ 123 und 124 GWB
5. Los
5.1. Los: LOT-0001
Titel: Belieferung mit Speisekomponenten (High-Convenience-Produkte) für die Schulen der
Hanse- und Universitätsstadt Rostock
Beschreibung: Die Die Mittagsmatrosen GmbH vergibt Leistungen der Belieferung mit
Speisekomponenten (High-Convenience-Produkte) für die Schulen der Hanse- und
Universitätsstadt Rostock für den Zeitraum 15.06.2025 bis 31.08.2026 mit der Option auf
Verlängerung bis 31.12.2026. feste Vertragslaufzeit: 15.06.2025 bis 31.08.2026 optional:
01.09.2026 bis 31.12.2026 Lieferort: Güterverkehrszentrum Rostock Mindestmenge: keine
durchschnittliche Menge: voraussichtlich 3.600 (Stand Juli 2024) Höchstmenge: 4.500 Die
Portionen teilen sich wie folgt auf: Primarstufe: 60%, Sekundarstufe: 40% Der Lieferant ist für
die Leistungserbringung verantwortlich und sichert im Havariefall eine Ersatzvornahme der
Belieferung zu.
Interne Kennung: LOT-0001
5.1.1. Zweck
Art des Auftrags: Lieferungen
Haupteinstufung (cpv): 15894300 Zubereitete Mahlzeiten
Optionen:
Beschreibung der Optionen: Verlängerungsoption für den Auftraggeber bis 31.12.2026
5.1.2. Erfüllungsort
Postanschrift: Güterverkehrszentrum Rostock
Stadt: Rostock
Postleitzahl: 18146
Land, Gliederung (NUTS): Rostock, Kreisfreie Stadt (DE803)
Land: Deutschland
5.1.3. Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 01/07/2025
Enddatum der Laufzeit: 31/08/2026
5.1.6. Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten
Personals sind anzugeben: Nicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein
5.1.7. Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
Gefördertes soziales Ziel: Sonstiges
5.1.9. Eignungskriterien
Quellen der Auswahlkriterien: Auftragsunterlagen
5.1.10. Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Preis
Beschreibung: Preis je Essen Gewichtugn 60%
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Probe-Essen Gewichtung 20%
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Speiseplan Gewichtung 10 %
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Verwendung von Produkten aus ökologisch/biologischer Produktion -
Gewichtung 10%
5.1.11. Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.evergabe.de/unterlagen/01960137-b3c2-
4bdd-bcfd-235a3d5faec3/zustellweg-auswaehlen
5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Zulässig
Adresse für die Einreichung: https://www.evergabe.de/unterlagen/01960137-b3c2-4bdd-bcfd-
235a3d5faec3/zustellweg-auswaehlen
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Varianten: Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 30/05/2025 07:00:00 (UTC+2) Eastern European Time,
Central European Summer Time
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 2 Monate
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Es gilt § 56 Abs 2, 3 VgV
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Eröffnungsdatum: 30/05/2025 07:05:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European
Summer Time
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte
Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein
Es ist eine Geheimhaltungsvereinbarung erforderlich: nein
Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig
Aufträge werden elektronisch erteilt: ja
Zahlungen werden elektronisch geleistet: ja
5.1.15. Techniken
Rahmenvereinbarung: Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion: nein
5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammern bei dem Ministerium für Wirtschaft, Infrastruktur,
Tourismus und Arbeit
Informationen über die Überprüfungsfristen: Für die Nachprüfung gilt § 160 Abs 3 GWB: (3)
Der Antrag ist unzulässig, soweit 1. der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen
Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem
Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der
Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt, 2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die
aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der
Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem
Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den
Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung
oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15
Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu
wollen, vergangen sind. Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit
des Vertrags nach § 135 Absatz 1 Nummer 2. § 134 Absatz 1 Satz 2 bleibt unberührt.
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Die
Mittagsmatrosen GmbH
Organisation, die einen Offline-Zugang zu den Vergabeunterlagen bereitstellt: Die
Mittagsmatrosen GmbH
8. Organisationen
8.1. ORG-0001
Offizielle Bezeichnung: Die Mittagsmatrosen GmbH
Registrierungsnummer: USt-Id. DE369640721
Postanschrift: August-Bebel-Straße 55
Stadt: Rostock
Postleitzahl: 18055
Land, Gliederung (NUTS): Rostock, Kreisfreie Stadt (DE803)
Land: Deutschland
Kontaktperson: POLARIS Rechtsanwälte Rode Schulz und Partner mbB
E-Mail: info@polaris.law
Telefon: +49381491440
Internetadresse: https://die-mittagsmatrosen.de/
Profil des Erwerbers: https://die-mittagsmatrosen.de/impressum/
Rollen dieser Organisation:
Beschaffer
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt
Organisation, die einen Offline-Zugang zu den Vergabeunterlagen bereitstellt
8.1. ORG-0002
Offizielle Bezeichnung: Vergabekammern bei dem Ministerium für Wirtschaft, Infrastruktur,
Tourismus und Arbeit
Registrierungsnummer: VKMV-13-L50010000000-78
Postanschrift: Johannes-Stelling-Straße 14
Stadt: Schwerin
Postleitzahl: 19053
Land, Gliederung (NUTS): Schwerin, Kreisfreie Stadt (DE804)
Land: Deutschland
E-Mail: vergabekammer@wm.mv-regierung.de
Telefon: +4938558815164
Internetadresse: https://www.regierung-mv.de/Landesregierung/wm/Das-Ministerium
/Vergabekammern/
Rollen dieser Organisation:
Überprüfungsstelle
8.1. ORG-0003
Offizielle Bezeichnung: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des
Beschaffungsamts des BMI)
Registrierungsnummer: 0204:994-DOEVD-83
Stadt: Bonn
Postleitzahl: 53119
Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22)
Land: Deutschland
E-Mail: noreply.esender_hub@bescha.bund.de
Telefon: +49228996100
Rollen dieser Organisation:
TED eSender
10. Änderung
Fassung der zu ändernden vorigen Bekanntmachung: 01960141-e4c7-4265-b3d6-
580f995e8e3b-01
Hauptgrund für die Änderung: Korrektur Beschaffer
Beschreibung: Das Vergabeverfahren wird entsprechend § 63 Abs 1 Satz 1 Nr 4 VgV in den
Stand vor Bekanntmachung zurückversetzt.
10.1. Änderung
Abschnittskennung: PROCEDURE
10.1. Änderung
Abschnittskennung: LOT-0001
Informationen zur Bekanntmachung
Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 01967e38-dc6f-4be8-bb38-4236712a3cce - 01
Formulartyp: Wettbewerb
Art der Bekanntmachung: Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung
Unterart der Bekanntmachung: 16
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 28/04/2025 23:46:26 (UTC+2) Eastern
European Time, Central European Summer Time
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch
ABl. S Nummer der Ausgabe: 84/2025
Datum der Veröffentlichung: 30/04/2025
Referenzen:
https://die-mittagsmatrosen.de/
https://die-mittagsmatrosen.de/impressum/
https://www.regierung-mv.de/Landesregierung/wm/Das-Ministerium/Vergabekammern/
http://icc-hofmann.net/NewsTicker/202504/ausschreibung-279743-2025-DEU.txt
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