 |
icc hofmann - Ingenieurbüro für technische Informatik Am Stockborn 16, 60439 Frankfurt/M, FRG Tel.: +49 6082-910101 Fax.: +49 6082-910200 E-Mail: info@icc-hofmann.net |
|
| Titel : |
|
|---|---|
| Dokument-Nr. ( ID / ND ) : |
|
| Veröffentlicht : |
|
| Anforderung der Unterlagen bis : |
|
| Angebotsabgabe bis : |
|
| Dokumententyp : |
|
| Produkt-Codes : |
03220000 - Gemüse, Obst und Schalenfrüchte
03333000 - Frische Kuhmilch
15000000 - Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse
15300000 - Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse
15310000 - Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse/Erdäpfel und Erdäpfelerzeugnisse
15430000 - Speisefette
15500000 - Molkereierzeugnisse
15800000 - Diverse Nahrungsmittel
15812100 - Konditorwaren
15860000 - Kaffee, Tee und zugehörige Produkte
15890000 - Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse
15896000 - Tiefkühlprodukte
15900000 - Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse
15980000 - Alkoholfreie Getränke
|
|
DEU-Jena: Deutschland Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse Rahmenvereinbarung Lebensmittel Teil 1 2025/S 85/2025 285355 Deutschland Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse Rahmenvereinbarung Lebensmittel Teil 1 OJ S 85/2025 02/05/2025 Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung Lieferungen 1. Beschaffer 1.1. Beschaffer Offizielle Bezeichnung: Universitätsklinikum Jena E-Mail: vergabestelle@med.uni-jena.de Rechtsform des Erwerbers: Von einer regionalen Gebietskörperschaft kontrollierte Einrichtung des öffentlichen Rechts Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Gesundheit 2. Verfahren 2.1. Verfahren Titel: Rahmenvereinbarung Lebensmittel Teil 1 Beschreibung: Rahmenvereinbarung Lebensmittel Teil 1, Aufteilung in folgende Lose: Los 1: Tiefkühlprodukte Los 2: Großverbrauchersortiment Los 3: Suppen/Saucen, Pudding /Süßspeisen Los 4: Konditoreibedarf, Eispulver Los 5: Milch / Molkereiprodukte / Eier / Fette Los 6: Obst / Gemüse / Kartoffeln / Salate Los 7: Getränke Los 8: Kaffee Los 9: Tee Kennung des Verfahrens: 75ab3c68-5321-46ef-a7ee-da3a58737357 Interne Kennung: 910.O.25.030 Verfahrensart: Offenes Verfahren Das Verfahren wird beschleunigt: nein 2.1.1. Zweck Art des Auftrags: Lieferungen Haupteinstufung (cpv): 15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 2.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Am Klinikum 1 Stadt: Jena Postleitzahl: 07747 Land, Gliederung (NUTS): Jena, Kreisfreie Stadt (DEG03) Land: Deutschland 2.1.4. Allgemeine Informationen Zusätzliche Informationen: Bekanntmachungs-ID: CXP4YYA5FMN Die Vergabeunterlagen sind zum kostenlosen download auf dem Vergabeportal des DTVP eingestellt (http://www.dtvp. de/Center/). Das Universitätsklinikum Jena als öffentlicher Auftraggeber fordert gemäß §48 Abs. 2 VgV grundsätzlich die Vorlage von Eigenerklärungen. Die Vergabestelle wertet es nicht als unzulässige Doppelbewerbung, wenn Nachunternehmer von verschiedenen Bietern eingebunden werden. Zwingende Maßgabe hierbei ist es jedoch, dass seitens der Nachunternehmer keine Kenntnis von den Angebotspreisen des Anbieters besteht. Dies ist durch rechtsverbindliche Erklärung des jeweiligen Nachunternehmers gegenüber der Vergabestelle zu versichern. Andererseits darf die Doppelbeteiligung von Nachunternehmern nicht dazu führen, dass ein Bieter (Bietergemeinschaft) zwingende Rückschlüsse auf den Angebotspreis eines anderen Bieters (Bietergemeinschaft) ziehen kann (z. B. infolge weit überwiegender Identität der Nachunternehmer). Im Falle einer unzulässigen Doppelbewerbung müssen zur Wahrung des Wettbewerbsprinzips beide betroffene Bieter ausgeschlossen werden. Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU vgv - 2.1.5. Bedingungen für die Auftragsvergabe Bedingungen für die Einreichung: Höchstzahl der Lose, für die ein Bieter Angebote einreichen kann: 9 Auftragsbedingungen: Höchstzahl der Lose, für die Aufträge an einen Bieter vergeben werden können: 9 2.1.6. Ausschlussgründe Quellen der Ausschlussgründe: Bekanntmachung Der Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler Rechtsvorschriften: nach §§ 123/124 GWB 5. Los 5.1. Los: LOT-0001 Titel: Tiefkühlprodukte Beschreibung: Tiefkühlprodukte (Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Backwaren, Convenience) Interne Kennung: 1 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Lieferungen Haupteinstufung (cpv): 15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse Zusätzliche Einstufung (cpv): 15896000 Tiefkühlprodukte 5.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Am Klinikum 1 Stadt: Jena Postleitzahl: 07747 Land, Gliederung (NUTS): Jena, Kreisfreie Stadt (DEG03) Land: Deutschland 5.1.3. Geschätzte Dauer Laufzeit: 1 Jahr 5.1.4. Verlängerung Maximale Verlängerungen: 3 Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie hier beschrieben: Option zur Verlängerung um 3 x 1 Jahr 5.1.6. Allgemeine Informationen Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein 5.1.7. Strategische Auftragsvergabe Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung 5.1.9. Eignungskriterien Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung Kriterium: Eintragung in das Handelsregister Beschreibung: Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister und Nachweis Mitglied der Berufsgenossenschaft. Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: 1. Umsatz des Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen 2. Liste der wesentlichen analogen Leistungen in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, mit Bezeichnung und Umfang der Leistung sowie Leistungszeitraum und Ansprechpartner (mit Kontaktdaten) 3. Anzahl der in den letzten drei Jahren jahresdurchschnittlich Beschäftigten 4. Eigenerklärung zur Fachkunde / Eignung (Formblatt 124 LD) 5. Erklärung zu EU-Russland-Sanktionen 6. Eigenerklärung nach ThürVgG 7. Nachweis Berufshaftpflichtversicherung mit folgenden Deckungssummen: für Personen- /Sachschäden je Schadensfall mindestens 1.000.000,00 EUR Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losübergreifende Nachweise / Erklärungen für alle Anbieter: 1. Eigenerklärung zur Einhaltung der Vorgaben des UKJ gemäß Nr. 2.2 und 2.3 Leistungsbeschreibung zu Hygiene und Qualitätssicherung 2. aktuelles HACCP-Zertifikat 3. Darstellung Lager- und Transportbedingungen 4. Gesamtübersicht losbezogenes Liefersortiment mit Preisliste Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losspezifischen Nachweise / Erklärungen für den jeweiligen Loseanbieter Los 1: - Zertifizierung IFS-Food und IFS-Logistics oder gleichwertig - Artikel für cook & chill- Anwendung geeignet - Nachweis Tiefkühlfleisch gewachsene Ware - Nachweis MSC-Zertifikat oder vergleichbar für Fisch-und Fischerzeugnisse Los 2: - Zertifizierung IFS-Food und IFS- Logistics oder gleichwertig Los 3: - Artikel für cook & chill-Anwendung geeignet - Hinweise zu Verarbeitung & Ergiebigkeit Los 4: - Unterlagen zu Inhaltsstoffen, Verarbeitungshinweisen und Ergiebigkeit - Produkteignung für Softeismaschine Los 5: - Erklärung zur Einhaltung Verordnung über die Hygienischen Anforderungen und das Behandeln und Inverkehrbringen von Hühnereiern und roheihaltigen Lebensmitteln aus 08/ 2003 (mit Änderung Artikel 14 vom 08.08.2007). - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 6: - HACCP- Konzept der Schnittbetriebe/Zulieferer, mit Einsicht zu mikrobiologischen Eigenkontrollen laut VO (EG Nr. 2073/2005) - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 7: - Produktinformationen 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Preis Bezeichnung: Preis Beschreibung: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Rangfolge Zuschlagskriterium Zahl: 1,00 Begründung, warum die Gewichtung der Zuschlagskriterien nicht angegeben wurde: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. 5.1.11. Auftragsunterlagen Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN /documents Ad-hoc-Kommunikationskanal: URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN 5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe Bedingungen für die Einreichung: Elektronische Einreichung: Erforderlich Adresse für die Einreichung: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch Elektronischer Katalog: Nicht zulässig Varianten: Zulässig Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Zulässig Frist für den Eingang der Angebote: 03/06/2025 10:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 58 Tage Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können: Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Zusätzliche Informationen: Gemäß § 56 Abs. 2 und 3 VgV Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung: Eröffnungsdatum: 03/06/2025 10:01:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Auftragsbedingungen: Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig Aufträge werden elektronisch erteilt: nein Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein 5.1.15. Techniken Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb Höchstzahl der teilnehmenden Personen: 1 Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem Elektronische Auktion: nein 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Freistaates Thüringen beim Thüringer Landesverwaltungsamt (ThLVwA) Informationen über die Überprüfungsfristen: Statthafte Rechtsbehelfe sind gemäß §§ 155 ff. GWB die Rüge sowie der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer. Eine Rüge ist an die in Ziffer I.1) genannte Vergabestelle zu richten. Die zuständige Stelle für ein Nachprüfungsverfahren ist in Ziffer VI.4.1) genannt. Statthafter Rechtsbehelf ist gemäß §§ 155 ff. GWB der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer (Ziff. VI.4.1)). Der Antrag ist unzulässig, soweit: 1. der Antragsteller den Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat, 2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Universitätsklinikum Jena Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Universitätsklinikum Jena 5.1. Los: LOT-0002 Titel: Großverbrauchersortiment Beschreibung: Großverbrauchersortiment (Gewürze, Konserven, Süßwaren, Nährmittel, Fischerzeugnisse) Interne Kennung: 2 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Lieferungen Haupteinstufung (cpv): 15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse Zusätzliche Einstufung (cpv): 15800000 Diverse Nahrungsmittel 5.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Am Klinikum 1 Stadt: Jena Postleitzahl: 07747 Land, Gliederung (NUTS): Jena, Kreisfreie Stadt (DEG03) Land: Deutschland 5.1.3. Geschätzte Dauer Laufzeit: 1 Jahr 5.1.4. Verlängerung Maximale Verlängerungen: 3 Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie hier beschrieben: Option zur Verlängerung um 3 x 1 Jahr 5.1.6. Allgemeine Informationen Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein 5.1.7. Strategische Auftragsvergabe Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung 5.1.9. Eignungskriterien Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung Kriterium: Eintragung in das Handelsregister Beschreibung: Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister und Nachweis Mitglied der Berufsgenossenschaft. Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: 1. Umsatz des Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen 2. Liste der wesentlichen analogen Leistungen in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, mit Bezeichnung und Umfang der Leistung sowie Leistungszeitraum und Ansprechpartner (mit Kontaktdaten) 3. Anzahl der in den letzten drei Jahren jahresdurchschnittlich Beschäftigten 4. Eigenerklärung zur Fachkunde / Eignung (Formblatt 124 LD) 5. Erklärung zu EU-Russland-Sanktionen 6. Eigenerklärung nach ThürVgG 7. Nachweis Berufshaftpflichtversicherung mit folgenden Deckungssummen: für Personen- /Sachschäden je Schadensfall mindestens 1.000.000,00 EUR Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losübergreifende Nachweise / Erklärungen für alle Anbieter: 1. Eigenerklärung zur Einhaltung der Vorgaben des UKJ gemäß Nr. 2.2 und 2.3 Leistungsbeschreibung zu Hygiene und Qualitätssicherung 2. aktuelles HACCP-Zertifikat 3. Darstellung Lager- und Transportbedingungen 4. Gesamtübersicht losbezogenes Liefersortiment mit Preisliste Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losspezifischen Nachweise / Erklärungen für den jeweiligen Loseanbieter Los 1: - Zertifizierung IFS-Food und IFS-Logistics oder gleichwertig - Artikel für cook & chill- Anwendung geeignet - Nachweis Tiefkühlfleisch gewachsene Ware - Nachweis MSC-Zertifikat oder vergleichbar für Fisch-und Fischerzeugnisse Los 2: - Zertifizierung IFS-Food und IFS- Logistics oder gleichwertig Los 3: - Artikel für cook & chill-Anwendung geeignet - Hinweise zu Verarbeitung & Ergiebigkeit Los 4: - Unterlagen zu Inhaltsstoffen, Verarbeitungshinweisen und Ergiebigkeit - Produkteignung für Softeismaschine Los 5: - Erklärung zur Einhaltung Verordnung über die Hygienischen Anforderungen und das Behandeln und Inverkehrbringen von Hühnereiern und roheihaltigen Lebensmitteln aus 08/ 2003 (mit Änderung Artikel 14 vom 08.08.2007). - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 6: - HACCP- Konzept der Schnittbetriebe/Zulieferer, mit Einsicht zu mikrobiologischen Eigenkontrollen laut VO (EG Nr. 2073/2005) - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 7: - Produktinformationen 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Preis Bezeichnung: Preis Beschreibung: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Rangfolge Zuschlagskriterium Zahl: 1,00 Begründung, warum die Gewichtung der Zuschlagskriterien nicht angegeben wurde: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. 5.1.11. Auftragsunterlagen Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN /documents Ad-hoc-Kommunikationskanal: URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN 5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe Bedingungen für die Einreichung: Elektronische Einreichung: Erforderlich Adresse für die Einreichung: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch Elektronischer Katalog: Nicht zulässig Varianten: Zulässig Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Zulässig Frist für den Eingang der Angebote: 03/06/2025 10:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 58 Tage Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können: Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Zusätzliche Informationen: Gemäß § 56 Abs. 2 und 3 VgV Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung: Eröffnungsdatum: 03/06/2025 10:01:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Auftragsbedingungen: Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig Aufträge werden elektronisch erteilt: nein Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein 5.1.15. Techniken Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb Höchstzahl der teilnehmenden Personen: 1 Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem Elektronische Auktion: nein 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Freistaates Thüringen beim Thüringer Landesverwaltungsamt (ThLVwA) Informationen über die Überprüfungsfristen: Statthafte Rechtsbehelfe sind gemäß §§ 155 ff. GWB die Rüge sowie der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer. Eine Rüge ist an die in Ziffer I.1) genannte Vergabestelle zu richten. Die zuständige Stelle für ein Nachprüfungsverfahren ist in Ziffer VI.4.1) genannt. Statthafter Rechtsbehelf ist gemäß §§ 155 ff. GWB der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer (Ziff. VI.4.1)). Der Antrag ist unzulässig, soweit: 1. der Antragsteller den Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat, 2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Universitätsklinikum Jena Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Universitätsklinikum Jena 5.1. Los: LOT-0003 Titel: Suppen/Saucen, Pudding/Süßspeisen Beschreibung: Gegenstand des Verfahrens ist die Versorgung von Patienten, Mitarbeitern, Studenten und Gästen mit Lebensmitteln. Interne Kennung: 3 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Lieferungen Haupteinstufung (cpv): 15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse Zusätzliche Einstufung (cpv): 15890000 Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse 5.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Am Klinikum 1 Stadt: Jena Postleitzahl: 07747 Land, Gliederung (NUTS): Jena, Kreisfreie Stadt (DEG03) Land: Deutschland 5.1.3. Geschätzte Dauer Laufzeit: 1 Jahr 5.1.4. Verlängerung Maximale Verlängerungen: 3 Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie hier beschrieben: Option zur Verlängerung um 3 x 1 Jahr 5.1.6. Allgemeine Informationen Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein 5.1.7. Strategische Auftragsvergabe Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung 5.1.9. Eignungskriterien Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung Kriterium: Eintragung in das Handelsregister Beschreibung: Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister und Nachweis Mitglied der Berufsgenossenschaft. Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: 1. Umsatz des Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen 2. Liste der wesentlichen analogen Leistungen in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, mit Bezeichnung und Umfang der Leistung sowie Leistungszeitraum und Ansprechpartner (mit Kontaktdaten) 3. Anzahl der in den letzten drei Jahren jahresdurchschnittlich Beschäftigten 4. Eigenerklärung zur Fachkunde / Eignung (Formblatt 124 LD) 5. Erklärung zu EU-Russland-Sanktionen 6. Eigenerklärung nach ThürVgG 7. Nachweis Berufshaftpflichtversicherung mit folgenden Deckungssummen: für Personen- /Sachschäden je Schadensfall mindestens 1.000.000,00 EUR Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losübergreifende Nachweise / Erklärungen für alle Anbieter: 1. Eigenerklärung zur Einhaltung der Vorgaben des UKJ gemäß Nr. 2.2 und 2.3 Leistungsbeschreibung zu Hygiene und Qualitätssicherung 2. aktuelles HACCP-Zertifikat 3. Darstellung Lager- und Transportbedingungen 4. Gesamtübersicht losbezogenes Liefersortiment mit Preisliste Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losspezifischen Nachweise / Erklärungen für den jeweiligen Loseanbieter Los 1: - Zertifizierung IFS-Food und IFS-Logistics oder gleichwertig - Artikel für cook & chill- Anwendung geeignet - Nachweis Tiefkühlfleisch gewachsene Ware - Nachweis MSC-Zertifikat oder vergleichbar für Fisch-und Fischerzeugnisse Los 2: - Zertifizierung IFS-Food und IFS- Logistics oder gleichwertig Los 3: - Artikel für cook & chill-Anwendung geeignet - Hinweise zu Verarbeitung & Ergiebigkeit Los 4: - Unterlagen zu Inhaltsstoffen, Verarbeitungshinweisen und Ergiebigkeit - Produkteignung für Softeismaschine Los 5: - Erklärung zur Einhaltung Verordnung über die Hygienischen Anforderungen und das Behandeln und Inverkehrbringen von Hühnereiern und roheihaltigen Lebensmitteln aus 08/ 2003 (mit Änderung Artikel 14 vom 08.08.2007). - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 6: - HACCP- Konzept der Schnittbetriebe/Zulieferer, mit Einsicht zu mikrobiologischen Eigenkontrollen laut VO (EG Nr. 2073/2005) - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 7: - Produktinformationen 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Preis Bezeichnung: Preis Beschreibung: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Rangfolge Zuschlagskriterium Zahl: 1,00 Begründung, warum die Gewichtung der Zuschlagskriterien nicht angegeben wurde: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. 5.1.11. Auftragsunterlagen Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN /documents Ad-hoc-Kommunikationskanal: URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN 5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe Bedingungen für die Einreichung: Elektronische Einreichung: Erforderlich Adresse für die Einreichung: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch Elektronischer Katalog: Nicht zulässig Varianten: Zulässig Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Zulässig Frist für den Eingang der Angebote: 03/06/2025 10:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 58 Tage Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können: Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Zusätzliche Informationen: Gemäß § 56 Abs. 2 und 3 VgV Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung: Eröffnungsdatum: 03/06/2025 10:01:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Auftragsbedingungen: Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig Aufträge werden elektronisch erteilt: nein Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein 5.1.15. Techniken Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb Höchstzahl der teilnehmenden Personen: 1 Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem Elektronische Auktion: nein 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Freistaates Thüringen beim Thüringer Landesverwaltungsamt (ThLVwA) Informationen über die Überprüfungsfristen: Statthafte Rechtsbehelfe sind gemäß §§ 155 ff. GWB die Rüge sowie der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer. Eine Rüge ist an die in Ziffer I.1) genannte Vergabestelle zu richten. Die zuständige Stelle für ein Nachprüfungsverfahren ist in Ziffer VI.4.1) genannt. Statthafter Rechtsbehelf ist gemäß §§ 155 ff. GWB der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer (Ziff. VI.4.1)). Der Antrag ist unzulässig, soweit: 1. der Antragsteller den Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat, 2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Universitätsklinikum Jena Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Universitätsklinikum Jena 5.1. Los: LOT-0004 Titel: Konditoreibedarf, Eispulver Beschreibung: Gegenstand des Verfahrens ist die Versorgung von Patienten, Mitarbeitern, Studenten und Gästen mit Lebensmitteln. Interne Kennung: 4 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Lieferungen Haupteinstufung (cpv): 15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse Zusätzliche Einstufung (cpv): 15812100 Konditorwaren 5.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Am Klinikum 1 Stadt: Jena Postleitzahl: 07747 Land, Gliederung (NUTS): Jena, Kreisfreie Stadt (DEG03) Land: Deutschland 5.1.3. Geschätzte Dauer Laufzeit: 1 Jahr 5.1.4. Verlängerung Maximale Verlängerungen: 3 Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie hier beschrieben: Option zur Verlängerung um 3 x 1 Jahr 5.1.6. Allgemeine Informationen Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein 5.1.7. Strategische Auftragsvergabe Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung 5.1.9. Eignungskriterien Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung Kriterium: Eintragung in das Handelsregister Beschreibung: Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister und Nachweis Mitglied der Berufsgenossenschaft. Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: 1. Umsatz des Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen 2. Liste der wesentlichen analogen Leistungen in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, mit Bezeichnung und Umfang der Leistung sowie Leistungszeitraum und Ansprechpartner (mit Kontaktdaten) 3. Anzahl der in den letzten drei Jahren jahresdurchschnittlich Beschäftigten 4. Eigenerklärung zur Fachkunde / Eignung (Formblatt 124 LD) 5. Erklärung zu EU-Russland-Sanktionen 6. Eigenerklärung nach ThürVgG 7. Nachweis Berufshaftpflichtversicherung mit folgenden Deckungssummen: für Personen- /Sachschäden je Schadensfall mindestens 1.000.000,00 EUR Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losübergreifende Nachweise / Erklärungen für alle Anbieter: 1. Eigenerklärung zur Einhaltung der Vorgaben des UKJ gemäß Nr. 2.2 und 2.3 Leistungsbeschreibung zu Hygiene und Qualitätssicherung 2. aktuelles HACCP-Zertifikat 3. Darstellung Lager- und Transportbedingungen 4. Gesamtübersicht losbezogenes Liefersortiment mit Preisliste Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losspezifischen Nachweise / Erklärungen für den jeweiligen Loseanbieter Los 1: - Zertifizierung IFS-Food und IFS-Logistics oder gleichwertig - Artikel für cook & chill- Anwendung geeignet - Nachweis Tiefkühlfleisch gewachsene Ware - Nachweis MSC-Zertifikat oder vergleichbar für Fisch-und Fischerzeugnisse Los 2: - Zertifizierung IFS-Food und IFS- Logistics oder gleichwertig Los 3: - Artikel für cook & chill-Anwendung geeignet - Hinweise zu Verarbeitung & Ergiebigkeit Los 4: - Unterlagen zu Inhaltsstoffen, Verarbeitungshinweisen und Ergiebigkeit - Produkteignung für Softeismaschine Los 5: - Erklärung zur Einhaltung Verordnung über die Hygienischen Anforderungen und das Behandeln und Inverkehrbringen von Hühnereiern und roheihaltigen Lebensmitteln aus 08/ 2003 (mit Änderung Artikel 14 vom 08.08.2007). - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 6: - HACCP- Konzept der Schnittbetriebe/Zulieferer, mit Einsicht zu mikrobiologischen Eigenkontrollen laut VO (EG Nr. 2073/2005) - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 7: - Produktinformationen 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Preis Bezeichnung: Preis Beschreibung: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Rangfolge Zuschlagskriterium Zahl: 1,00 Begründung, warum die Gewichtung der Zuschlagskriterien nicht angegeben wurde: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. 5.1.11. Auftragsunterlagen Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN /documents Ad-hoc-Kommunikationskanal: URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN 5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe Bedingungen für die Einreichung: Elektronische Einreichung: Erforderlich Adresse für die Einreichung: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch Elektronischer Katalog: Nicht zulässig Varianten: Zulässig Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Zulässig Frist für den Eingang der Angebote: 03/06/2025 10:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 58 Tage Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können: Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Zusätzliche Informationen: Gemäß § 56 Abs. 2 und 3 VgV Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung: Eröffnungsdatum: 03/06/2025 10:01:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Auftragsbedingungen: Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig Aufträge werden elektronisch erteilt: nein Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein 5.1.15. Techniken Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb Höchstzahl der teilnehmenden Personen: 1 Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem Elektronische Auktion: nein 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Freistaates Thüringen beim Thüringer Landesverwaltungsamt (ThLVwA) Informationen über die Überprüfungsfristen: Statthafte Rechtsbehelfe sind gemäß §§ 155 ff. GWB die Rüge sowie der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer. Eine Rüge ist an die in Ziffer I.1) genannte Vergabestelle zu richten. Die zuständige Stelle für ein Nachprüfungsverfahren ist in Ziffer VI.4.1) genannt. Statthafter Rechtsbehelf ist gemäß §§ 155 ff. GWB der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer (Ziff. VI.4.1)). Der Antrag ist unzulässig, soweit: 1. der Antragsteller den Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat, 2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Universitätsklinikum Jena Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Universitätsklinikum Jena 5.1. Los: LOT-0005 Titel: Milch / Molkereiprodukte / Eier / Fette Beschreibung: Gegenstand des Verfahrens ist die Versorgung von Patienten, Mitarbeitern, Studenten und Gästen mit Lebensmitteln. Interne Kennung: 5 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Lieferungen Haupteinstufung (cpv): 15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse Zusätzliche Einstufung (cpv): 15430000 Speisefette, 15500000 Molkereierzeugnisse, 03333000 Frische Kuhmilch 5.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Am Klinikum 1 Stadt: Jena Postleitzahl: 07747 Land, Gliederung (NUTS): Jena, Kreisfreie Stadt (DEG03) Land: Deutschland 5.1.3. Geschätzte Dauer Laufzeit: 1 Jahr 5.1.4. Verlängerung Maximale Verlängerungen: 3 Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie hier beschrieben: Option zur Verlängerung um 3 x 1 Jahr 5.1.6. Allgemeine Informationen Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein 5.1.7. Strategische Auftragsvergabe Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung 5.1.9. Eignungskriterien Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung Kriterium: Eintragung in das Handelsregister Beschreibung: Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister und Nachweis Mitglied der Berufsgenossenschaft. Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: 1. Umsatz des Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen 2. Liste der wesentlichen analogen Leistungen in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, mit Bezeichnung und Umfang der Leistung sowie Leistungszeitraum und Ansprechpartner (mit Kontaktdaten) 3. Anzahl der in den letzten drei Jahren jahresdurchschnittlich Beschäftigten 4. Eigenerklärung zur Fachkunde / Eignung (Formblatt 124 LD) 5. Erklärung zu EU-Russland-Sanktionen 6. Eigenerklärung nach ThürVgG 7. Nachweis Berufshaftpflichtversicherung mit folgenden Deckungssummen: für Personen- /Sachschäden je Schadensfall mindestens 1.000.000,00 EUR Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losübergreifende Nachweise / Erklärungen für alle Anbieter: 1. Eigenerklärung zur Einhaltung der Vorgaben des UKJ gemäß Nr. 2.2 und 2.3 Leistungsbeschreibung zu Hygiene und Qualitätssicherung 2. aktuelles HACCP-Zertifikat 3. Darstellung Lager- und Transportbedingungen 4. Gesamtübersicht losbezogenes Liefersortiment mit Preisliste Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losspezifischen Nachweise / Erklärungen für den jeweiligen Loseanbieter Los 1: - Zertifizierung IFS-Food und IFS-Logistics oder gleichwertig - Artikel für cook & chill- Anwendung geeignet - Nachweis Tiefkühlfleisch gewachsene Ware - Nachweis MSC-Zertifikat oder vergleichbar für Fisch-und Fischerzeugnisse Los 2: - Zertifizierung IFS-Food und IFS- Logistics oder gleichwertig Los 3: - Artikel für cook & chill-Anwendung geeignet - Hinweise zu Verarbeitung & Ergiebigkeit Los 4: - Unterlagen zu Inhaltsstoffen, Verarbeitungshinweisen und Ergiebigkeit - Produkteignung für Softeismaschine Los 5: - Erklärung zur Einhaltung Verordnung über die Hygienischen Anforderungen und das Behandeln und Inverkehrbringen von Hühnereiern und roheihaltigen Lebensmitteln aus 08/ 2003 (mit Änderung Artikel 14 vom 08.08.2007). - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 6: - HACCP- Konzept der Schnittbetriebe/Zulieferer, mit Einsicht zu mikrobiologischen Eigenkontrollen laut VO (EG Nr. 2073/2005) - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 7: - Produktinformationen 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Preis Bezeichnung: Preis Beschreibung: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Rangfolge Zuschlagskriterium Zahl: 1,00 Begründung, warum die Gewichtung der Zuschlagskriterien nicht angegeben wurde: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. 5.1.11. Auftragsunterlagen Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN /documents Ad-hoc-Kommunikationskanal: URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN 5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe Bedingungen für die Einreichung: Elektronische Einreichung: Erforderlich Adresse für die Einreichung: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch Elektronischer Katalog: Nicht zulässig Varianten: Zulässig Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Zulässig Frist für den Eingang der Angebote: 03/06/2025 10:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 58 Tage Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können: Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Zusätzliche Informationen: Gemäß § 56 Abs. 2 und 3 VgV Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung: Eröffnungsdatum: 03/06/2025 10:01:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Auftragsbedingungen: Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig Aufträge werden elektronisch erteilt: nein Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein 5.1.15. Techniken Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb Höchstzahl der teilnehmenden Personen: 1 Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem Elektronische Auktion: nein 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Freistaates Thüringen beim Thüringer Landesverwaltungsamt (ThLVwA) Informationen über die Überprüfungsfristen: Statthafte Rechtsbehelfe sind gemäß §§ 155 ff. GWB die Rüge sowie der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer. Eine Rüge ist an die in Ziffer I.1) genannte Vergabestelle zu richten. Die zuständige Stelle für ein Nachprüfungsverfahren ist in Ziffer VI.4.1) genannt. Statthafter Rechtsbehelf ist gemäß §§ 155 ff. GWB der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer (Ziff. VI.4.1)). Der Antrag ist unzulässig, soweit: 1. der Antragsteller den Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat, 2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Universitätsklinikum Jena Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Universitätsklinikum Jena 5.1. Los: LOT-0006 Titel: Obst / Gemüse / Kartoffeln / Salate Beschreibung: Gegenstand des Verfahrens ist die Versorgung von Patienten, Mitarbeitern, Studenten und Gästen mit Lebensmitteln. Interne Kennung: 6 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Lieferungen Haupteinstufung (cpv): 15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse Zusätzliche Einstufung (cpv): 15300000 Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse, 15310000 Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse/Erdäpfel und Erdäpfelerzeugnisse, 03220000 Gemüse, Obst und Schalenfrüchte 5.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Am Klinikum 1 Stadt: Jena Postleitzahl: 07747 Land, Gliederung (NUTS): Jena, Kreisfreie Stadt (DEG03) Land: Deutschland 5.1.3. Geschätzte Dauer Laufzeit: 1 Jahr 5.1.4. Verlängerung Maximale Verlängerungen: 3 Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie hier beschrieben: Option zur Verlängerung um 3 x 1 Jahr 5.1.6. Allgemeine Informationen Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein 5.1.7. Strategische Auftragsvergabe Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung 5.1.9. Eignungskriterien Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung Kriterium: Eintragung in das Handelsregister Beschreibung: Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister und Nachweis Mitglied der Berufsgenossenschaft. Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: 1. Umsatz des Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen 2. Liste der wesentlichen analogen Leistungen in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, mit Bezeichnung und Umfang der Leistung sowie Leistungszeitraum und Ansprechpartner (mit Kontaktdaten) 3. Anzahl der in den letzten drei Jahren jahresdurchschnittlich Beschäftigten 4. Eigenerklärung zur Fachkunde / Eignung (Formblatt 124 LD) 5. Erklärung zu EU-Russland-Sanktionen 6. Eigenerklärung nach ThürVgG 7. Nachweis Berufshaftpflichtversicherung mit folgenden Deckungssummen: für Personen- /Sachschäden je Schadensfall mindestens 1.000.000,00 EUR Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losübergreifende Nachweise / Erklärungen für alle Anbieter: 1. Eigenerklärung zur Einhaltung der Vorgaben des UKJ gemäß Nr. 2.2 und 2.3 Leistungsbeschreibung zu Hygiene und Qualitätssicherung 2. aktuelles HACCP-Zertifikat 3. Darstellung Lager- und Transportbedingungen 4. Gesamtübersicht losbezogenes Liefersortiment mit Preisliste Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losspezifischen Nachweise / Erklärungen für den jeweiligen Loseanbieter Los 1: - Zertifizierung IFS-Food und IFS-Logistics oder gleichwertig - Artikel für cook & chill- Anwendung geeignet - Nachweis Tiefkühlfleisch gewachsene Ware - Nachweis MSC-Zertifikat oder vergleichbar für Fisch-und Fischerzeugnisse Los 2: - Zertifizierung IFS-Food und IFS- Logistics oder gleichwertig Los 3: - Artikel für cook & chill-Anwendung geeignet - Hinweise zu Verarbeitung & Ergiebigkeit Los 4: - Unterlagen zu Inhaltsstoffen, Verarbeitungshinweisen und Ergiebigkeit - Produkteignung für Softeismaschine Los 5: - Erklärung zur Einhaltung Verordnung über die Hygienischen Anforderungen und das Behandeln und Inverkehrbringen von Hühnereiern und roheihaltigen Lebensmitteln aus 08/ 2003 (mit Änderung Artikel 14 vom 08.08.2007). - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 6: - HACCP- Konzept der Schnittbetriebe/Zulieferer, mit Einsicht zu mikrobiologischen Eigenkontrollen laut VO (EG Nr. 2073/2005) - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 7: - Produktinformationen 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Preis Bezeichnung: Preis Beschreibung: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Rangfolge Zuschlagskriterium Zahl: 1,00 Begründung, warum die Gewichtung der Zuschlagskriterien nicht angegeben wurde: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. 5.1.11. Auftragsunterlagen Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN /documents Ad-hoc-Kommunikationskanal: URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN 5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe Bedingungen für die Einreichung: Elektronische Einreichung: Erforderlich Adresse für die Einreichung: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch Elektronischer Katalog: Nicht zulässig Varianten: Zulässig Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Zulässig Frist für den Eingang der Angebote: 03/06/2025 10:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 58 Tage Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können: Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Zusätzliche Informationen: Gemäß § 56 Abs. 2 und 3 VgV Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung: Eröffnungsdatum: 03/06/2025 10:01:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Auftragsbedingungen: Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig Aufträge werden elektronisch erteilt: nein Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein 5.1.15. Techniken Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb Höchstzahl der teilnehmenden Personen: 1 Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem Elektronische Auktion: nein 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Freistaates Thüringen beim Thüringer Landesverwaltungsamt (ThLVwA) Informationen über die Überprüfungsfristen: Statthafte Rechtsbehelfe sind gemäß §§ 155 ff. GWB die Rüge sowie der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer. Eine Rüge ist an die in Ziffer I.1) genannte Vergabestelle zu richten. Die zuständige Stelle für ein Nachprüfungsverfahren ist in Ziffer VI.4.1) genannt. Statthafter Rechtsbehelf ist gemäß §§ 155 ff. GWB der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer (Ziff. VI.4.1)). Der Antrag ist unzulässig, soweit: 1. der Antragsteller den Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat, 2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Universitätsklinikum Jena Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Universitätsklinikum Jena 5.1. Los: LOT-0007 Titel: Getränke Beschreibung: Gegenstand des Verfahrens ist die Versorgung von Patienten, Mitarbeitern, Studenten und Gästen mit Lebensmitteln. Interne Kennung: 7 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Lieferungen Haupteinstufung (cpv): 15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse Zusätzliche Einstufung (cpv): 15980000 Alkoholfreie Getränke, 15900000 Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 5.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Am Klinikum 1 Stadt: Jena Postleitzahl: 07747 Land, Gliederung (NUTS): Jena, Kreisfreie Stadt (DEG03) Land: Deutschland 5.1.3. Geschätzte Dauer Laufzeit: 1 Jahr 5.1.4. Verlängerung Maximale Verlängerungen: 3 Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie hier beschrieben: Option zur Verlängerung um 3 x 1 Jahr 5.1.6. Allgemeine Informationen Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein 5.1.7. Strategische Auftragsvergabe Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung 5.1.9. Eignungskriterien Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung Kriterium: Eintragung in das Handelsregister Beschreibung: Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister und Nachweis Mitglied der Berufsgenossenschaft. Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: 1. Umsatz des Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen 2. Liste der wesentlichen analogen Leistungen in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, mit Bezeichnung und Umfang der Leistung sowie Leistungszeitraum und Ansprechpartner (mit Kontaktdaten) 3. Anzahl der in den letzten drei Jahren jahresdurchschnittlich Beschäftigten 4. Eigenerklärung zur Fachkunde / Eignung (Formblatt 124 LD) 5. Erklärung zu EU-Russland-Sanktionen 6. Eigenerklärung nach ThürVgG 7. Nachweis Berufshaftpflichtversicherung mit folgenden Deckungssummen: für Personen- /Sachschäden je Schadensfall mindestens 1.000.000,00 EUR Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losübergreifende Nachweise / Erklärungen für alle Anbieter: 1. Eigenerklärung zur Einhaltung der Vorgaben des UKJ gemäß Nr. 2.2 und 2.3 Leistungsbeschreibung zu Hygiene und Qualitätssicherung 2. aktuelles HACCP-Zertifikat 3. Darstellung Lager- und Transportbedingungen 4. Gesamtübersicht losbezogenes Liefersortiment mit Preisliste Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losspezifischen Nachweise / Erklärungen für den jeweiligen Loseanbieter Los 1: - Zertifizierung IFS-Food und IFS-Logistics oder gleichwertig - Artikel für cook & chill- Anwendung geeignet - Nachweis Tiefkühlfleisch gewachsene Ware - Nachweis MSC-Zertifikat oder vergleichbar für Fisch-und Fischerzeugnisse Los 2: - Zertifizierung IFS-Food und IFS- Logistics oder gleichwertig Los 3: - Artikel für cook & chill-Anwendung geeignet - Hinweise zu Verarbeitung & Ergiebigkeit Los 4: - Unterlagen zu Inhaltsstoffen, Verarbeitungshinweisen und Ergiebigkeit - Produkteignung für Softeismaschine Los 5: - Erklärung zur Einhaltung Verordnung über die Hygienischen Anforderungen und das Behandeln und Inverkehrbringen von Hühnereiern und roheihaltigen Lebensmitteln aus 08/ 2003 (mit Änderung Artikel 14 vom 08.08.2007). - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 6: - HACCP- Konzept der Schnittbetriebe/Zulieferer, mit Einsicht zu mikrobiologischen Eigenkontrollen laut VO (EG Nr. 2073/2005) - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 7: - Produktinformationen 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Preis Bezeichnung: Preis Beschreibung: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Rangfolge Zuschlagskriterium Zahl: 1,00 Begründung, warum die Gewichtung der Zuschlagskriterien nicht angegeben wurde: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. 5.1.11. Auftragsunterlagen Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN /documents Ad-hoc-Kommunikationskanal: URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN 5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe Bedingungen für die Einreichung: Elektronische Einreichung: Erforderlich Adresse für die Einreichung: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch Elektronischer Katalog: Nicht zulässig Varianten: Zulässig Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Zulässig Frist für den Eingang der Angebote: 03/06/2025 10:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 58 Tage Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können: Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Zusätzliche Informationen: Gemäß § 56 Abs. 2 und 3 VgV Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung: Eröffnungsdatum: 03/06/2025 10:01:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Auftragsbedingungen: Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig Aufträge werden elektronisch erteilt: nein Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein 5.1.15. Techniken Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb Höchstzahl der teilnehmenden Personen: 1 Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem Elektronische Auktion: nein 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Freistaates Thüringen beim Thüringer Landesverwaltungsamt (ThLVwA) Informationen über die Überprüfungsfristen: Statthafte Rechtsbehelfe sind gemäß §§ 155 ff. GWB die Rüge sowie der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer. Eine Rüge ist an die in Ziffer I.1) genannte Vergabestelle zu richten. Die zuständige Stelle für ein Nachprüfungsverfahren ist in Ziffer VI.4.1) genannt. Statthafter Rechtsbehelf ist gemäß §§ 155 ff. GWB der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer (Ziff. VI.4.1)). Der Antrag ist unzulässig, soweit: 1. der Antragsteller den Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat, 2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Universitätsklinikum Jena Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Universitätsklinikum Jena 5.1. Los: LOT-0008 Titel: Kaffee Beschreibung: Gegenstand des Verfahrens ist die Versorgung von Patienten, Mitarbeitern, Studenten und Gästen mit Lebensmitteln. Interne Kennung: 8 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Lieferungen Haupteinstufung (cpv): 15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse Zusätzliche Einstufung (cpv): 15860000 Kaffee, Tee und zugehörige Produkte 5.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Am Klinikum 1 Stadt: Jena Postleitzahl: 07747 Land, Gliederung (NUTS): Jena, Kreisfreie Stadt (DEG03) Land: Deutschland 5.1.3. Geschätzte Dauer Laufzeit: 1 Jahr 5.1.4. Verlängerung Maximale Verlängerungen: 3 Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie hier beschrieben: Option zur Verlängerung um 3 x 1 Jahr 5.1.6. Allgemeine Informationen Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein 5.1.7. Strategische Auftragsvergabe Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung 5.1.9. Eignungskriterien Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung Kriterium: Eintragung in das Handelsregister Beschreibung: Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister und Nachweis Mitglied der Berufsgenossenschaft. Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: 1. Umsatz des Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen 2. Liste der wesentlichen analogen Leistungen in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, mit Bezeichnung und Umfang der Leistung sowie Leistungszeitraum und Ansprechpartner (mit Kontaktdaten) 3. Anzahl der in den letzten drei Jahren jahresdurchschnittlich Beschäftigten 4. Eigenerklärung zur Fachkunde / Eignung (Formblatt 124 LD) 5. Erklärung zu EU-Russland-Sanktionen 6. Eigenerklärung nach ThürVgG 7. Nachweis Berufshaftpflichtversicherung mit folgenden Deckungssummen: für Personen- /Sachschäden je Schadensfall mindestens 1.000.000,00 EUR Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losübergreifende Nachweise / Erklärungen für alle Anbieter: 1. Eigenerklärung zur Einhaltung der Vorgaben des UKJ gemäß Nr. 2.2 und 2.3 Leistungsbeschreibung zu Hygiene und Qualitätssicherung 2. aktuelles HACCP-Zertifikat 3. Darstellung Lager- und Transportbedingungen 4. Gesamtübersicht losbezogenes Liefersortiment mit Preisliste Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losspezifischen Nachweise / Erklärungen für den jeweiligen Loseanbieter Los 1: - Zertifizierung IFS-Food und IFS-Logistics oder gleichwertig - Artikel für cook & chill- Anwendung geeignet - Nachweis Tiefkühlfleisch gewachsene Ware - Nachweis MSC-Zertifikat oder vergleichbar für Fisch-und Fischerzeugnisse Los 2: - Zertifizierung IFS-Food und IFS- Logistics oder gleichwertig Los 3: - Artikel für cook & chill-Anwendung geeignet - Hinweise zu Verarbeitung & Ergiebigkeit Los 4: - Unterlagen zu Inhaltsstoffen, Verarbeitungshinweisen und Ergiebigkeit - Produkteignung für Softeismaschine Los 5: - Erklärung zur Einhaltung Verordnung über die Hygienischen Anforderungen und das Behandeln und Inverkehrbringen von Hühnereiern und roheihaltigen Lebensmitteln aus 08/ 2003 (mit Änderung Artikel 14 vom 08.08.2007). - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 6: - HACCP- Konzept der Schnittbetriebe/Zulieferer, mit Einsicht zu mikrobiologischen Eigenkontrollen laut VO (EG Nr. 2073/2005) - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 7: - Produktinformationen 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Preis Bezeichnung: Preis Beschreibung: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Rangfolge Zuschlagskriterium Zahl: 1,00 Begründung, warum die Gewichtung der Zuschlagskriterien nicht angegeben wurde: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. 5.1.11. Auftragsunterlagen Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN /documents Ad-hoc-Kommunikationskanal: URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN 5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe Bedingungen für die Einreichung: Elektronische Einreichung: Erforderlich Adresse für die Einreichung: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch Elektronischer Katalog: Nicht zulässig Varianten: Zulässig Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Zulässig Frist für den Eingang der Angebote: 03/06/2025 10:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 58 Tage Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können: Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Zusätzliche Informationen: Gemäß § 56 Abs. 2 und 3 VgV Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung: Eröffnungsdatum: 03/06/2025 10:01:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Auftragsbedingungen: Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig Aufträge werden elektronisch erteilt: nein Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein 5.1.15. Techniken Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb Höchstzahl der teilnehmenden Personen: 1 Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem Elektronische Auktion: nein 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Freistaates Thüringen beim Thüringer Landesverwaltungsamt (ThLVwA) Informationen über die Überprüfungsfristen: Statthafte Rechtsbehelfe sind gemäß §§ 155 ff. GWB die Rüge sowie der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer. Eine Rüge ist an die in Ziffer I.1) genannte Vergabestelle zu richten. Die zuständige Stelle für ein Nachprüfungsverfahren ist in Ziffer VI.4.1) genannt. Statthafter Rechtsbehelf ist gemäß §§ 155 ff. GWB der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer (Ziff. VI.4.1)). Der Antrag ist unzulässig, soweit: 1. der Antragsteller den Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat, 2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Universitätsklinikum Jena Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Universitätsklinikum Jena 5.1. Los: LOT-0009 Titel: Tee Beschreibung: Gegenstand des Verfahrens ist die Versorgung von Patienten, Mitarbeitern, Studenten und Gästen mit Lebensmitteln. Interne Kennung: 9 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Lieferungen Haupteinstufung (cpv): 15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse Zusätzliche Einstufung (cpv): 15860000 Kaffee, Tee und zugehörige Produkte 5.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Am Klinikum 1 Stadt: Jena Postleitzahl: 07747 Land, Gliederung (NUTS): Jena, Kreisfreie Stadt (DEG03) Land: Deutschland 5.1.3. Geschätzte Dauer Laufzeit: 1 Jahr 5.1.4. Verlängerung Maximale Verlängerungen: 3 Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie hier beschrieben: Option zur Verlängerung um 3 x 1 Jahr 5.1.6. Allgemeine Informationen Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein 5.1.7. Strategische Auftragsvergabe Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung 5.1.9. Eignungskriterien Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung Kriterium: Eintragung in das Handelsregister Beschreibung: Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister und Nachweis Mitglied der Berufsgenossenschaft. Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: 1. Umsatz des Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen 2. Liste der wesentlichen analogen Leistungen in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, mit Bezeichnung und Umfang der Leistung sowie Leistungszeitraum und Ansprechpartner (mit Kontaktdaten) 3. Anzahl der in den letzten drei Jahren jahresdurchschnittlich Beschäftigten 4. Eigenerklärung zur Fachkunde / Eignung (Formblatt 124 LD) 5. Erklärung zu EU-Russland-Sanktionen 6. Eigenerklärung nach ThürVgG 7. Nachweis Berufshaftpflichtversicherung mit folgenden Deckungssummen: für Personen- /Sachschäden je Schadensfall mindestens 1.000.000,00 EUR Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losübergreifende Nachweise / Erklärungen für alle Anbieter: 1. Eigenerklärung zur Einhaltung der Vorgaben des UKJ gemäß Nr. 2.2 und 2.3 Leistungsbeschreibung zu Hygiene und Qualitätssicherung 2. aktuelles HACCP-Zertifikat 3. Darstellung Lager- und Transportbedingungen 4. Gesamtübersicht losbezogenes Liefersortiment mit Preisliste Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen Beschreibung: Losspezifischen Nachweise / Erklärungen für den jeweiligen Loseanbieter Los 1: - Zertifizierung IFS-Food und IFS-Logistics oder gleichwertig - Artikel für cook & chill- Anwendung geeignet - Nachweis Tiefkühlfleisch gewachsene Ware - Nachweis MSC-Zertifikat oder vergleichbar für Fisch-und Fischerzeugnisse Los 2: - Zertifizierung IFS-Food und IFS- Logistics oder gleichwertig Los 3: - Artikel für cook & chill-Anwendung geeignet - Hinweise zu Verarbeitung & Ergiebigkeit Los 4: - Unterlagen zu Inhaltsstoffen, Verarbeitungshinweisen und Ergiebigkeit - Produkteignung für Softeismaschine Los 5: - Erklärung zur Einhaltung Verordnung über die Hygienischen Anforderungen und das Behandeln und Inverkehrbringen von Hühnereiern und roheihaltigen Lebensmitteln aus 08/ 2003 (mit Änderung Artikel 14 vom 08.08.2007). - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 6: - HACCP- Konzept der Schnittbetriebe/Zulieferer, mit Einsicht zu mikrobiologischen Eigenkontrollen laut VO (EG Nr. 2073/2005) - aktuelle Zertifizierung nach IFS-higher Level oder gleichwertig Los 7: - Produktinformationen 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Preis Bezeichnung: Preis Beschreibung: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Rangfolge Zuschlagskriterium Zahl: 1,00 Begründung, warum die Gewichtung der Zuschlagskriterien nicht angegeben wurde: Bewertung auf der Grundlage des Angebotspreises. 5.1.11. Auftragsunterlagen Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN /documents Ad-hoc-Kommunikationskanal: URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN 5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe Bedingungen für die Einreichung: Elektronische Einreichung: Erforderlich Adresse für die Einreichung: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch Elektronischer Katalog: Nicht zulässig Varianten: Zulässig Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Zulässig Frist für den Eingang der Angebote: 03/06/2025 10:00:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 58 Tage Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können: Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Zusätzliche Informationen: Gemäß § 56 Abs. 2 und 3 VgV Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung: Eröffnungsdatum: 03/06/2025 10:01:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Auftragsbedingungen: Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig Aufträge werden elektronisch erteilt: nein Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein 5.1.15. Techniken Rahmenvereinbarung: Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb Höchstzahl der teilnehmenden Personen: 1 Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem Elektronische Auktion: nein 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Vergabekammer des Freistaates Thüringen beim Thüringer Landesverwaltungsamt (ThLVwA) Informationen über die Überprüfungsfristen: Statthafte Rechtsbehelfe sind gemäß §§ 155 ff. GWB die Rüge sowie der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer. Eine Rüge ist an die in Ziffer I.1) genannte Vergabestelle zu richten. Die zuständige Stelle für ein Nachprüfungsverfahren ist in Ziffer VI.4.1) genannt. Statthafter Rechtsbehelf ist gemäß §§ 155 ff. GWB der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer (Ziff. VI.4.1)). Der Antrag ist unzulässig, soweit: 1. der Antragsteller den Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat, 2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Universitätsklinikum Jena Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Universitätsklinikum Jena 8. Organisationen 8.1. ORG-0001 Offizielle Bezeichnung: Universitätsklinikum Jena Registrierungsnummer: DE150545777 Postanschrift: Kastanienstraße 1 Stadt: Jena Postleitzahl: 07747 Land, Gliederung (NUTS): Jena, Kreisfreie Stadt (DEG03) Land: Deutschland Kontaktperson: Stabsstelle Vergabe E-Mail: vergabestelle@med.uni-jena.de Telefon: +49 3641-9320180 Fax: +49 3641-9320082 Internetadresse: https://www.uniklinikum-jena.de Profil des Erwerbers: https://www.uniklinikum-jena.de/stabsstellevergabe.html Rollen dieser Organisation: Beschaffer Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt 8.1. ORG-0002 Offizielle Bezeichnung: Vergabekammer des Freistaates Thüringen beim Thüringer Landesverwaltungsamt (ThLVwA) Registrierungsnummer: 16900334-0001-29 Postanschrift: Jorge-Semprún-Platz 4 Stadt: Weimar Postleitzahl: 99432 Land, Gliederung (NUTS): Weimar, Kreisfreie Stadt (DEG05) Land: Deutschland E-Mail: vergabekammer@tlvwa.thueringen.de Telefon: +49 36137737276 Fax: +49 36137739354 Rollen dieser Organisation: Überprüfungsstelle 8.1. ORG-0003 Offizielle Bezeichnung: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI) Registrierungsnummer: 0204:994-DOEVD-83 Stadt: Bonn Postleitzahl: 53119 Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22) Land: Deutschland E-Mail: noreply.esender_hub@bescha.bund.de Telefon: +49228996100 Rollen dieser Organisation: TED eSender Informationen zur Bekanntmachung Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 8f47bce7-2ab1-4192-9d98-6683f716c33b - 01 Formulartyp: Wettbewerb Art der Bekanntmachung: Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung Unterart der Bekanntmachung: 16 Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 30/04/2025 10:12:11 (UTC+2) Eastern European Time, Central European Summer Time Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch ABl. S Nummer der Ausgabe: 85/2025 Datum der Veröffentlichung: 02/05/2025 Referenzen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YYA5FMN/documents https://www.uniklinikum-jena.de https://www.uniklinikum-jena.de/stabsstellevergabe.html http://icc-hofmann.net/NewsTicker/202505/ausschreibung-285355-2025-DEU.txt |
